3、排骨
5 、辣酱边缘稍有焦黄 。嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块 ，族绝半汤匙老抽 、可错姜切片 。过的骨加盖转小火焖20分钟左右 ，排骨撒上葱花，辣酱料酒 。嗜肉蒜蓉烧排大火煮开后 ，族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错白糖一点点 、出锅 。
做法：
1、倒入半汤匙料酒炒匀 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、一点点白糖 ，
4 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。葱 、姜 、爆香葱姜 ，
原料 ：肋排350g 、
6 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、葱切段 、再加水至排骨三分之二处 。锅中放油烧热，
2 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，