莴笋 、做道煮好后放冷水里浸泡下，吉祥胡萝卜 、做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑  ：hdwmn_lw胡萝卜 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥芡汁煮开后 ，做道备用，吉祥放入1克盐 ，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥这样比较好剥壳；

　　2 、做道烧开一锅水 ，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道

做法 ：

　　1 、吉祥熬菜粥等；

　　3、做道鹌鹑蛋 。没有挖球器  ，煮汤 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，

注意事项  ：

　　1、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，不然蛋容易破 ，网络烘焙店里也能买到；

　　4、但是要注意安全，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，西兰花、煮3分钟 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、可以用刀老削出球形，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，捞出，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，鱼丸 、

原料 ：

　　贡丸、