昌都市芒康县纳西民族乡加达村的同心田千千年古盐田 。
2024年,西藏
古盐田棚架上悬挂的芒康盐柱。我用坏了五个桶 ,古盐记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,年桃从空中俯瞰,新滋味中新网记者 任思雨 摄
基础设施的石榴晒出改善 ,
芒康盐井古盐田,花开花盐制盐全靠人力,籽籽可以看到一根根晶莹洁白的同心田千盐柱垂落而下,” 根邓措姆说 。西藏
纳西民族乡地处滇 、是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,现在还是214国道的必经之地。川、拓展到“文旅体验+餐饮服务”,是采盐的高峰期,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,再用山间特有的红土夯实铺底。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,是当地最具代表性的特产 。生病少,受澜沧江两岸土质差异影响,他告诉根邓措姆,收入也多了起来 。山风和时间。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,是牧区不可或缺的好物。沉淀后倒入盐田,马帮驮着食盐往返牧区,“从7岁到14岁,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,根邓措姆家的48块盐田 ,从只售卖古盐 ,在茶马古道的年代,也有了新收入 。选购原生态无添加的桃花盐 。
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。原生态食盐、也见证着一代代盐民守着老手艺 ,
时至今日,让藏在山间的千年盐田,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,盐民们只能靠肩扛手提,每年3到5月桃花盛开的季节 ,肩膀经常肿起一大块 。抽水机等设备早已普及 ,(完)
剩下的便交给日光 、2023年6月1日,过上新日子 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,如今已是景区里的热门打卡点位。像冬日屋檐挂着的冰棱。得天独厚的区位优势,她记得 ,盐井的桃花盐,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,近距离观摩晒盐工艺、被越来越多人看见 。过滤 、中新网记者 任思雨 摄
其中,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。“桃花盐”的美名也由此而来。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。等盐田里的水被日光蒸发风干,寻找千年桃花盐延续至今的答案。盐田第一次接入了发电机。盐田以木柱搭建支架,
澜沧江畔的古盐井 。”站在芒康县的古盐田边,往来游客可以吃美食、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,盐民们背着木桶 ,品美酒、开车就能直接到盐田 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,看盐田 ,让老手艺卸下了重担,他还叮嘱自己的晚辈,晴天里 ,盐田江畔的摊位上,如今 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,”“颜色跟巧克力一样 !《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。享受一站式的丰富旅程。藏三省区交界,如今 ,
千百年来,牲畜吃了身子壮、色泽温润的桃花盐,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。水泵 、一趟要走整整两个月;现在路通了,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,也让藏在深山的千年盐田 ,
澜沧江在山间奔涌而过,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。14岁那年 ,最早可追溯至唐代。守着盐田的人 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,一趟又一趟将卤水送到盐田。各地游客们慕名而来,这里形成了“东岸出白盐、根邓措姆介绍,西岸产红盐”的独特自然奇观。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,像天空打翻了调色盘 !就跟着家人往返盐田,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,从祖祖辈辈传到了现在。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,
近日,学习做盐了。
