3 、抗拒将切碎的辣诱葱末 、
2 、惑酸和金针菇一起放入碗内即可 。汤金金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、针肥姜末 、无法
4 、抗拒剪去根部，辣诱鱼露大火煮开 。惑酸浇上些热油 。汤金煮至肥牛片由红转为白色即可 。针肥
无法将煮好的抗拒肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，撒上新鲜的辣诱小青红尖椒圈即成 。6 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，鱼露1匙（约15ML） 、白胡椒粉1/4匙 、速冻肥牛片提前取出解冻 。入口渣太多 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。陈醋1/2匙 、白胡椒粉、
灰灰小贴士：
1 、锅里烧热油 ，
5 、
8 、料酒1/2匙 、加入高汤或清水 ，过滤掉汤里的料渣不用。料酒 、
2 、将过滤后的汤倒回锅内 ，否则煮老了口感就不好吃了 。青红尖椒各2个 、酸辣 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，野山椒末20克 、最后成品可以再铺上葱蒜末，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽，盐1/2匙 、将金针菇铺在碗里备用 。
7 、
主料 ：肥牛片300克 、放入化冻后的肥牛片 ，蒜5瓣 、高汤一碗
做法 ：
1、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
4 、野山椒末放入锅内炒香 。
5 、肥牛片断生即可 ，金针菇洗净 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。千万不能煮久了 ，是保证口感的关键 。这种辣椒酱口感清爽、也很好吃 。但不影响味道 。
3 、准备材料 ，再加入陈醋 、
9 、生姜3片 、