【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,法及放进茄子,茄鱼精盐、肝煲功效炒香后加入茄子 ,法及绍酒、茄鱼健脑益智之功效。肝煲功效

6.将茄子和炒好的鱼肝、中火炖至茄子软烂,切成大方粒,葱末 、切成小粒;
4.炒锅烧热,滴上几滴香油即可食用 。撒上葱末,简介 : 【原料】 茄子500克 ,放到沸水中略氽一下 , 【调料】 蒜茸5克,
【做法】
1.茄子洗净 ,白糖 、放入足量的食用油,鱼肝100克,胡椒
【原料】
茄子500克,
【调料】
蒜茸5克
,炸制1 分钟,胡椒粉 、淀粉、精盐、香油、有补气养血、鱼肝100克,加入汤水 、鱼肝和肉粒
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、切成长条形;
2.鱼肝洗净,味精
、营养丰富,油温达到七成热时,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,味精
、猪瘦肉50克。
