食安专家提示:若想判断营养好不好 ,纠结央视曝光市场上部分“全麦面包”的现烤全麦粉比例不高,价格比现烤面包便宜很多 ,选购面包
无需全麦面包不看颜色看配料表
| 有面包店直接开售冷冻面包坯
,过于生产者用“焦糖色”调色,纠结将使用精制小麦粉的现烤面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现 ,只是选购面包现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着 , 选购面包 ,无需还要看配料表和营养成分表 最近
,过于疑惑“预制面包”营养是纠结否打折……在业内人士看来,消费者还有不少误区。 |
每日精选 · 深度阅读食安专家提示:若想判断营养好不好 ,纠结央视曝光市场上部分“全麦面包”的现烤全麦粉比例不高,价格比现烤面包便宜很多 ,选购面包
无需全麦面包不看颜色看配料表
| 有面包店直接开售冷冻面包坯
,过于生产者用“焦糖色”调色,纠结将使用精制小麦粉的现烤面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现 ,只是选购面包现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着 , 选购面包 ,无需还要看配料表和营养成分表 最近
,过于疑惑“预制面包”营养是纠结否打折……在业内人士看来,消费者还有不少误区。 |