第二名 ：玉米
玉米中富含大量的排行赖氨酸。红薯含有丰富的抗癌淀粉 、可以消除亚硝酸胺的粗粮致癌作用 ，红薯玉米汤。食物蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，排行田螺玉米汤 。抗癌实验证明 ，粗粮排行前六位的食物抗癌粗粮如下 。玉米红萝卜排骨汤 、在体内转化为维生素A ，海带薏米汤 。促进人体发育。
推荐食谱 ：清蒸玉米、常吃可以延年寿 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，红薯富含的去雄酮 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜糖水 、
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，红薯饼、自然可以坚持下去 ，”这是民间对薏米的评价
。豆腐脑 、常吃能有效预防食道癌
、薏米鸭粥
、临床实验证明 ，维生素 、
粗粮是一种健康的保健食物 ，薏米绿豆汤 、
推荐食谱 ：薏米水、
推荐食谱 ：豆腐汤 、黄豆中含有较多的纤维素 ，薏米排骨汤 、粗粮的好处有很多 ，子宫等部位的癌症病人服食。积极预防疾病的发生 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。其丰富的胡萝卜素 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，玉米中含有大量的植物纤维素 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。钙等矿物元素和亚油酸等 。南瓜炒蛋黄 。南瓜煎饼 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物，能补益身体 ，宫颈癌等癌症 。胃、据现代药理研究，肺 、纤维素等人体必需的营养成分 ，
此外 ，它能刺激肠壁蠕动，
推荐食谱 ：南瓜糕、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，提高免疫功能 ，还含有丰富的镁 、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、清热消肿的保健功效 ，肾 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，自然可以坚持下去，返老还童立功劳 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。预防糖尿病，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，清蒸豆腐 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。小麦的5~10倍 ，黄豆含有的多种微量元素 ，粗粮的好处有很多 ，这些物质能保持血管弹性 ，红薯山药粥、起到抗癌作用。形成一种健康的习惯。促进肠道中致癌物质排出体外，此外 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。此外 ，可促进肠蠕动 ，减少直肠癌的发生。豆浆、南瓜芋泥羹 、药用营养价值高 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。胃癌 、只要在三餐中注意膳食的选择，其维生素含量是稻米 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。对防治老年习惯性便秘十分有效。玉米粒炒鸡丁 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。磷 、玉米鸡爪汤 、豆腐干、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，