果肉和种子分离 ,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、装进干净 、自酿白糖(6:1)

  做法:

  1  、葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄沥干水分,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、搅拌均匀;

  6 、自酿放到阴凉处,葡萄捞出,自酿冲洗  ,葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。20天左右  ,自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ,把葡萄逐个捏碎 ,添加一半糖,全部留用;

  5 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、密封 ,彻底晾干水分;

  4 、无水无油的玻璃瓶子里 ,让葡萄皮 、

室温下保存;

  7 、葡萄逐个带蒂剪下,