9、装进干净 、自酿白糖(6:1)
做法 :
1 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄沥干水分,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、搅拌均匀;
6 、自酿放到阴凉处,葡萄捞出,自酿冲洗 ,葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。20天左右,自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ,把葡萄逐个捏碎,添加一半糖,全部留用;
5 、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、密封 ,彻底晾干水分;
4 、无水无油的玻璃瓶子里 ,让葡萄皮 、
室温下保存;7 、葡萄逐个带蒂剪下,
