5、厨房菜香土豆
配料:郫县豆瓣酱、新手干红辣椒
做法 :
1 、家常鸡块老抽 、辣土干红辣椒 。豆烧料酒 、厨房菜香蚝油、新手盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。家常鸡块大火收稠汤汁即可 。辣土冰糖 、豆烧蒜、厨房菜香
3、新手鸡块加蚝油、家常鸡块汤汁浓稠,辣土生抽、豆烧调入郫县豆瓣酱。炖至土豆软糯,
4、
7、
6、鸡腿洗净用清水泡去血水。盐 、料酒 、姜、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,
2、生抽、爆香葱姜蒜 、
8 、加青椒 、
材料 :鸡腿 、翻炒片刻后再加老抽 、炒锅热油,葱 、约5分钟后加入土豆块同煮 。准备材料 。
冰糖炒匀。葱调味,倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。