见羊肉完全变色后,步骤北京表面软滑状;

  9、详图

  原料 :羊肉片 、做出面条 、实惠省事待面条煮至无硬心,羊肉葱 、汆面香油、步骤北京胡椒粉、详图葱切末、做出姜切丝 、实惠省事将羊肉片控干水份 ,羊肉料酒腌渍;

  3 、汆面蒜 。步骤北京加入香菜末 。详图玻璃锅内做水,做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、打两次水;

  8、葱切末;

  7 、放入盐 、水开后放入面条,

  做法:

  1、酱油 、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5 、醋、葱姜蒜 、

不要煮时间过长,不要搅拌等待开锅;

  11 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10 、姜、蒜切末;

  2、香菜切末、