9、详图
原料 :羊肉片、做出面条 、实惠省事待面条煮至无硬心,羊肉葱 、汆面香油、步骤北京胡椒粉、详图葱切末、做出姜切丝 、实惠省事将羊肉片控干水份,羊肉料酒腌渍;
3、汆面蒜 。步骤北京加入香菜末 。详图玻璃锅内做水,做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6 、打两次水;
8、葱切末;
7、放入盐、水开后放入面条 ,
做法:
1、酱油、开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5 、醋、葱姜蒜、
不要煮时间过长,不要搅拌等待开锅;11、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;
10、姜、蒜切末;
2、香菜切末、
